søndag 19. desember 2010

Julebaksten er i boks...

Grunnet snø og innevær kom årets julebakst i boks, det ble risboller med delfiakakeoppskrift:


Egentlig har jeg to sorter og den andre er kransekakestenger av ferdigkjøpt deig fra bakeren. Baking er ikke min greie og jeg sliter alltid med å få dem spist opp. Håper barnebarnet hjelper til med det i år.

Burde vært i svømmehallen, men bruker snøværet som unnskyldning for ikke å dra. Det blir nye muligheter etter nyttår, når hallen åpner igjen. De eneste som er ute og går er foreldre med små barn og folk med hunder. Selv om det har snødd hele dagen er det ikke kommet mye snø, men mer kan det bli hvis det fortsetter. Lurer på om lavendelen i verandakassen klarer årets vinter, den er en av mine frøsådde:

1 kommentar:

Marit sa...

Baking er ikke min greie heller, så jeg overlater det til de som kan det best, nemlig bakere. Risboller er gode og er nesten mer konfekt enn kaker.

Det er jo flott at du også får hvit jul. Får håpe lavendelen din overlever den kalde vinteren.